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　　贵州葡萄除梗机是在进行葡萄酒生产过程中，首先要进行的步骤，是除梗该设备的工作目的。该设备的除梗工作主要部件是由除梗轴和除梗转筛组成，也正是它们决定着除梗的效果。

　　贵州葡萄除梗机根据不同的型号，生产能力也是不一样的。比如说在工作强度比较大的设备，主要采取板式结构，在除梗轴上安装三条螺旋线排列的叶片，不管是叶片的形状还是排列的顺序，都对除梗的频率和效果有很大的影响。当然对于叶片的排列顺序，以及螺旋线的调整，主要是为了可以满足不同品种葡萄的需求。

　　不同品种的葡萄不管是成熟季节，还是果梗的性质都是不一样的。脆一些的果梗需要低转速；软一些的果梗则是需要高转速。在对设备进行操作时，还需要观察的除梗工作的具体情况，然后在调整。

　　葡萄除梗机的除梗转筛采用的是不锈钢材质，主要作用是使果梗分离。筛筒直径的大小是根据果实直径来确定，避免果肉和果梗混合，影响果汁的口感。

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